Especialistas, productores y cocineros reavivan el debate sobre los riesgos desu consumo; antibióticos y colorantes durante el cultivo de los peces, bajo la lupa.
Osciel Velásquez, presidente de asociación que los agrupa informó que ya han tomado contacto con el subsecretario de Pesca y Acuicultura, Raúl Súnico, y le han...
Coquimbio, 18 de septiembre de 2015. (diarioeldia.cl)– A partir de las 06.30 de la mañana se encuentra recorriendo la comuna de Los Vilos, el Alcalde Manuel...
71 embarcaciones artesanales con distinto grado de pérdida, además de daños en plantas de proceso y líneas de cultivos de ostiones, son parte de la información...
Llevar adelante un programa de investigación que este año cumplió 45 años de trabajo ininterrumpido es un gran desafío para organizaciones de la sociedad civil. Además,...
El empresario que ha dirigido a los industriales pesqueros por años e integrante de una de las siete familias beneficiadas por la Ley Longueira que privatizó...
El chef Christophe contó qué comida odia y no probaría jamás En la última edición de MasterChef, el reconocido chef Christophe actuó como jurado y se...